giovedì 23 ottobre 2008

Simposio "Bevi con Giudizio"

Sabato 8 Novembre 2008 presso il Palazzo Caetani di Cisterna di Latina (LT)


comune di cisterna di LatinaFederazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori di LatinaLa Fisar di Latina è lieta di inviatarvi al Simposio


"Bevi con Giudizio"


Un'iniziativa per favorire la cultura del bere, all'insegna della moderazione

Interverranno l’Asso Giovani che insieme all'Upagis organizzano con le Regioni, con i Ministeri e con gli Enti corsi di guida sicura per le categorie più a rischio, corsi di pratica e teoria, cercando di impartire utili consigli anche sul comportamento da tenere a tavola prima di mettersi alla guida.

Parteciperanno al Simposio anche un alimentarista, uno pischiatra, lo scrittore R.Campagna, gli editori dell’Ego e altre figure di notevole spessore.


mappa dell'evento Fisar

Saranno presenti le televisioni locali e nazionali.


In alcuni casi si deve saper dire NO all'alcol


Bere e consumare alcolici in modo moderato e consapevole significa rispettare la tua salute e la salute del singolo individuo che ti circonda, significa tutelare la tua sicurezza tutelando la sicurezza della comunità.


Dopo il simposio ci sarà una degustazione guidata dai nostri sommelier con la presentazione di vini e prodotti della zona


Ecco alcune delle aziende che hanno promosso l’evento:



Casale del Giglio
Cantina Borgo Santa Maria
Cantina Cincinnato
Azienda Agricola Ganci & Milone
Antica Norba
Istituto Professionale San Benedetto di Latina
Cantina Sant Andrea
Unione Mediterranea Assaggiatori Oli
Cantina Villa Gianna
Azienda Vinicola i Pampini

martedì 22 luglio 2008

Nuovo Evento F.i.s.a.r. - Nascosa Sotto Le Stelle

LA FISAR DI LATINA E' LIETA

DI INVITARVI

ALLA SERATA DI

VENERDI' 1 AGOSTO ALLE ORE 20.00

AL NASCOSA CLUB DI LATINA

Via Nascosa 144

LE BOLLICINE E LE STELLE CI FARANNO

COMPAGNIA

CON

CENA A BORDO PISCINA E LEZIONE SULLE

STELLE SUBITO DOPO

è possibile scaricare la locandina qui

costo € 30/cad iscritti Fisar 26€

info e prenotazione: mrosa 347 8287938- alberto 338 4552344

giovedì 10 luglio 2008

Articoli Fisar Latina || Azienda Vinicola Falesco

Domenica 15 Giugno insieme alle delegazioni di Civitavecchia, Manziana e Viterbo abbiamo effettuato una visita guidata nell'Azienda Vinicola "Falesco" nella zona di cofine tra Lazio e Umbria più precisamente nei dintorni di Orvieto.

La visita è stata molto interessante, purtroppo la giornata non ha permesso una visita completa a causa della pioggia che è scesa copiosa durante la mattinata.

Dopo aver visitato tutte l'azienda vinicola ci siamo spostati a Orvieto per una breve passeggiata turistica nella cittadina umbra ricca di fascino di storia e monumenti che consigliamo vivamente i visitare.

Vi consigliamo di visionare le foto dell'azienda e il Reportage della giornata scritta dalla nostra delegata per poter comprendere meglio la spettacolarità delle sfumature che questa visita ci ha trasmesso.









link utili:
sito azienda Falesco : www.falesco.it
articoli e reportage della fisar Latina: www.fisarlatina.it/articoliFl.php
Articolo sulla giornata: www.fisarlatina.it/articolo.php?articolo=15

domenica 29 giugno 2008

Passeggiata ROSSI ALLA RISCOSSA


LA COMPAGNIA DEI LEPINI

con la collaborazione della FISAR LATINA

INVITANO


A
SEGNI (Roma)



SABATO 5 LUGLIO DALLE ORE 17.30



PER UNA PIACEVOLE PASSEGGIATA ENOGASTRONOMICA

ASSAGGEREMO PRELIBATEZZE E PRODOTTI DELLA NOSTRA ZONA LUNGO TUTTO IL PAESE, CON TANTO DI TRACCOLINA E BICCHIERE

LE GUIDE AVRANNO IL PIACERE DI RACCONTARCI LA STORIA DEL PAESE E ALLE FINE DEL GIRO CI SARA' LA DEGUSTAZIONE DEI

" ROSSI ALLA RISCOSSA"



NON VOGLIO RACCONTARVI ALTRO PERCHE' IL PIACERE E' VIVERLO AL MOMENTO E

PER UN POMERIGGIO FACCIAMO I TURISTI ....

per ulteriori info www.fisarlatina.it

Tutti i Vini per l'estate


Con il pieno avvento dell'estate capita spesso da chiedersi e adesso quale vino scegliere?

E da parte nostra la domanda si tramuta in è ancora possibile consigliare ottimi rossi da abbinare a cibi freschi tipicamente estivi?

A tal proposito vi segnalo un articolo che fà il punto della situazione proprio su questo argomento:
Reportage del Sommelier - Incontro 2 - Vini rossi per l'estate

L'articolo propone oltre ad una panoramica sulle caratteristiche di alcuni vini anche dei possibili abbinamenti che potrebbero dare lo spunto per cene estive di sicuro successo.

Per ulteriori approfondimenti
www.fisarlatina.it

lunedì 23 giugno 2008

Inaugurazione Hotel Garden di Latina



Il 27 giugno 2008 a Latina verrà inaugurato l'Hotel Garden.
La Fisar di Latina è stata invitata a partecipare all'evento in qualità di ospite della serata.
L'inizio della cerimonia di inaugurazione è prevista per le ore 20:00.
A tutti gli associati l'invito è quello di non mancare all'evento.
per ulteriori informazioni i contatti li troverete al seguente indirizzo oppure sul sito internet www.fisarlatina.it

giovedì 19 giugno 2008

Rassegna dell'editoria Pontina "Libri da Scoprire"


Si è chiusa la V Rassegna dell’Editoria Pontina "Libri da Scoprire".
Una edizione dai grandi numeri e dai grandi nomi. Tanti stand con case editrici del territorio e di Roma, che hanno fatto conoscere i loro prodotti. Le presentazioni sono state moltissime con tanti big da Giordano Bruno Guerri ad Eraldo Affinati con Alessandro Appiano e ancora Biagio Proietti e non da ultimo Oliviero Beha. Tante iniziative collaterali tra le quali un affollato Festival della Poesia e lo spazio riservato alla Fisar che è stata presente con il suo stand e serata dopo serata ha avuto il piacere di presentare vini come:

  • Il vitigno Cacchione della Cantina Bacco di Nettuno;
  • Pezze Di Ninfa Chardonnay dell’Azienda Agricola "Il Quadrifoglio" che è situata nel territorio di Doganella di Ninfa a ridosso dei Monti Lepini ;
  • il Verdicchio Ammazaconte Dei conti di Buscareto;
  • l’Azienda Nals margreid con il Moscato Giallo;
  • Il vitigno Grillo prodotto dall' azienda Vini Fina;


C'è stata l'occasione di presentare anche La Birra Duvel del produttore Moortgat del Belgio dal colore oro schietto con schiuma ben strutturata e rigogliosa.

E a conclusione della kermesse, abbiamo salutato il pubblico di "Libri da scoprire" con lo Champagne Drappier Carte d’Or brut.
È lo Champagne base di casa Drappier. Prodotto quasi solo con pinot nero, ha un bel colore dorato brillante e bollicine finissime e persistenti.


La Fisar di Latina ha potuto dare il suo contributo grazie l’Organizzazione impeccabile, dell’ Amministrazione Provinciale, dell’ Assoeditori e non da ultimo Ego.

Con gioia e un pò di malinconia ci siamo salutati dandoci appuntamento alla prossima edizione.

Il delegato



Potrai leggere l'articolo completo qui oppure vai nella pagina dedicata ai reportage della Fisar di Latina




domenica 25 maggio 2008

Evento "Libri da Scoprire" Latina Piazza del Popolo ...quando al piacere della lettura si aggiunge quello della degustazione


La Fisar delegazione Autonoma di Latina comunica che sarà presente con un proprio stand alla rassegna "Libri da scoprire" che si terrà in Piazza del Popolo a Latina nei giorni 5-6-7-8 Giugno 2008.

Alla rassegna che pone al centro dell'attenzione il libro e la lettura come mezzo di confronto e di dialogo ci sarà la possibilità di poter essere guidati con degustazioni e piccoli seminari dai nostri esperti sommelier.

Sarà inoltre possibile per chi fosse interessato ricevere tutte le informazioni sulle attività e gli eventi enogastronomici e i corsi che verranno organizzati dalla Fisar di Latina nel nostro territorio

La Fisar coglie l'occasione per ringraziare l'organizzazione dell'evento per l'ampia disponibilità mostrata e dà appuntamento a tutti in Piazza del Popolo a Latina.


per ulteriori informazioni visitate il sito:
www.fisarlatina.it